盛津
法拉盛金山超市对面,有一个小食街。里面有家叫盛津清真小吃的摊子,卖很多北方面食。巨大的包子和馒头,至少是诺文斯基的两手拇指和中指圈起来那么大小,一个五毛钱,正宗那种天津绿豆面的煎饼果子,两块五毛钱。豆馅的炸糕,一个也不知道多少钱。豆腐脑,锅巴菜,大饼小饼,发面饼死面饼,什么都有。
老板一看就是个回民,长得浓眉大眼,头发卷曲,和中东人种类似。等外卖的时候,问他洗手间在哪里,他回复都是天津味的:“等着,我给你找钥匙去。”
我心里还纳闷,这怎么搞的跟加油站似的,等了半天,老板拿钥匙来了,手一挥:“前面到头左边第二间,男厕所啊,进去之前敲敲门。”
我到了那门口,敲敲门,没人搭话,正想开门进去,旁边一人告诉我,刚进去一小男孩。到了我,进去匆匆忙忙就跑出来了,这种地方自然是奇脏的,比加油站只坏不好。
出来把钥匙还给老板,看到旁边刚刚坐着的一个穿白色T恤长相同样生猛的人,站起来结帐,也用天津话大声的吆喝着:“俩烧饼一碗豆腐脑,您算算多少钱。”
紧接着又看到墙上贴着一张纸,上面写着几个字:“请人 蒸包子二名”
这个人就问,你们还请不请人了?二老板说那纸是上个月贴的,请过了不请了。他有点遗憾似的,接着问什么价钱请人。二老板就说,那得看你蒸的好不好快不快,要是又好又快再说多少钱,要是不行您还得倒找钱给我。全部的天津话对白,又正宗又干脆。大家哈哈一乐,散了。