原来乔治会做菜
周六晚上,乔治来访波士顿,让我们去他一个朋友家。本来早上打电话说POTLUCK的,就是参加的人每人带几个菜,一凑就齐了,省得主人自己做好多。后来乔治又说BBQ,就省了我的事,我们就跑南边买了个蛋糕又往西。乔治住得那叫一个远哪,远得Joey半道都憋不住了,只好在路肩上停下来浇花。
话说我这一进门,奏看见乔治这左撇子在厨房挥舞菜刀,正切一棵巨大的白菜,说是再做几个菜。再仔细一看,好嘛,还是一个难的,水煮牛肉。乔治的朋友和我们一朋友都是踢球的,纷纷证明乔治做菜很有名,在队里都是他做布拉布拉。我的脑子中飞快的闪过乔治在兵器贴过的那一坨一坨黑糊糊的饺子,一条一条馋得两眼发光的帖子,难道眼前这一切都是真的?
乔治很专心,又在抓一坨一坨的腌牛肉,切了一盆土豆丝。然后对着他的队友大喊,你们家的不粘锅在哪儿?RS说,完了完了,露馅了,做这菜哪有用不粘锅的。但乔治不为所动,默默地起了锅开始滑肉片,后来就把一大锅肉往一个铺满了白菜的大沙锅里面倒,漂了一层的辣椒面和花椒面。
然后就是尖椒土豆丝。一大盆土豆丝下锅,翻了两下,我问乔治要不要放蒜,他说不需要,很快,又是一盘出锅了。
吃起来很不错,但要加一句话,相对我的期望值来说。比起大多数男同学只会做西红柿炒鸡蛋,那乔治是非常卓越了。人家自己说,最拿手的是蚝油芥兰,今天还没做呢。
开始烤肉的时候,他们都在PORCH上 ,我穿个小裙,冻得哆了哆嗦,隔着纱门看他们喂蚊子。后来天黑了,大家都进来后,我才听到他们之前的几个小时一直在谈论什么。原来三个男人在听乔治讲述踢球的故事,终于见识到传说中的嘴泡,我十分激动。只听乔治不停地吹捧巴西脚,不停描述自己踢球生命中各个精彩的瞬间,完全不顾他人的感受。大家都说幸亏乔治残废了,任凭他怎么吹,没见过他踢球的人都无法印证那些进球,配合,过人有多么无与伦比,要不然吹的这么热闹,上场立马露馅。说起这用嘴踢球,乔治早在97年就成名于体育沙龙了,文章写的那叫一个好。不过,听RS说,后来来了一个叫“沈阳球迷”的,老是“小腿发力”,说辽宁队内幕那些,就把乔治给灭了。
HIAHIAHIA~听说有人要上水煮牛肉,原来是写意水煮牛肉。。。