面包

这是菜鸟会会长胖做过的面包,我终于也在她手把手的教导下做成功了。过程真不是一般的复杂。配方真不是一般的罗嗦。效果那真不是一般的好。

难以形容这个面包是如何好吃。味道是很难形容的一种东西。朱自清形容说,仿佛梵阿玲上奏着的名曲。那究竟是怎么样的味道呢?那是面粉的香,牛奶的香,发酵的香,各种香,在一起。

汤种面包

This entry was posted on 星期三, 11月 25th, 2009 at 3:41 am and is filed under 生活记录. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

21 Responses to “面包”

  1. long2 说到:

    太表扬了!呵呵,我也很想做,但实在太难了。

  2. 阿北 说到:

    看起来就很香。。

  3. 小宝 说到:

    太过分了,为什么这世上有这样的人?有才有貌还会做这么好吃样子面包的NANAJJ啊~~~~

    • Nana 说到:

      小宝 :太过分了,为什么这世上有这样的人?有才有貌还会做这么好吃样子面包的NANAJJ啊~~~~

      小宝,PMP严禁用力过猛。

  4. 子胖 说到:

    我很啰嗦吗?好像是有那么一点点偶…
    long2不要怕,等过了节的,我也教你,木有nana说得那么难的。
    nana做得真漂亮啊,小盆友们有福气。

    • Nana 说到:

      子胖 :我很啰嗦吗?好像是有那么一点点偶…
      long2不要怕,等过了节的,我也教你,木有nana说得那么难的。
      nana做得真漂亮啊,小盆友们有福气。

      小胖老师,要是没有你那些罗嗦的步骤,我还不知道要挣扎多久呢。不过,我每次都把配方和过程小小改动一些,以测试一个最适合的方案。所以每次做的效果都不太一样呢。等你写的时候,我再学习。:)

  5. 小三 说到:

    还是只有羡慕你们家小朋友的份啊,太有口福了。。。

  6. 西瓜 说到:

    晚上看这个东西基本就是纠结。。。

  7. grass 说到:

    “朱自清形容说,仿佛梵阿玲上奏着的名曲。”笑死了。:)))

    我最近也在考虑买个烤箱来学做点心面包,老看见人家说那个“戚风蛋糕”,很好吃的样子,又好像人人都会做,心动~~

    • Alfa 说到:

      可怜我还没有吃过,就老看别人做,都说很好吃。。。。谁给我邮一个过来啊

    • Nana 说到:

      grass :“朱自清形容说,仿佛梵阿玲上奏着的名曲。”笑死了。:)))
      我最近也在考虑买个烤箱来学做点心面包,老看见人家说那个“戚风蛋糕”,很好吃的样子,又好像人人都会做,心动~~

      小草,明天过节,我做好了蛋糕,明天贴来给你看看。

  8. abe 说到:

    羡慕羡慕啊~~我不敢动手啊,这个确实不是一般的复杂。

  9. 老爷子 说到:

    打开博客吓一跳,这么大的面包!盘子很好看。

    • Nana 说到:

      老爷子 :打开博客吓一跳,这么大的面包!盘子很好看。

      哈,这个盘子都用很多年了,想扔掉结果它老不坏。

  10. Mist 说到:

    贵面包焦内清晰可口,焦外圆润诱人,人才啊

  11. stoneboy 说到:

    NANAJ, 还是把配方和做法share一下吧!!!俺也想试试呢!~:)

  12. Nana 说到:

    这个很复杂呀,不建议你做。
    做法在兵器里面有。
    http://paowang.net/post/10042579

    • stoneboy 说到:

      嘿嘿!介些相关兵器俺都有,前段回国前一直在做包子和馒头,现在回来了,得空的时候,一定要try try的~~

      谢谢NanaJ哈!:)